LÒ NƯỚNG KÈM HẤP ÂM TỦ BOSCH HRG635BS1

Đặc điểm nổi bật của LÒ NƯỚNG KÈM HẤP ÂM TỦ BOSCH HRG635BS1 SERIE 8 71L với chức năng 

Lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 là một trong những lò nướng tốt nhất của hãng Bosch, một hãng đã có lâu năm kinh nghiệm và cực kỳ uy tính trong lĩnh vực sản xuất đồ gia dụng đến từ Châu Âu. Lò hoạt động dựa trên cơ chế đối lưu nhiệt hiện đại và tân tiến với luồng nhiệt lượng luôn phân bố đều khắp lò, nhờ đó khi nướng, thực phẩm sẽ chín nhanh và đều hơn mà vẫn có được màu vàng giòn hấp dẫn như khi bạn mua ở nhà hàng.

LÒ NƯỚNG KÈM HẤP BOSCH HRG635BS1 KHÍ NÓNG 4D LÀM SẠCH ECODIRECT CLEAN

• Nướng khí nóng 4D: nhiệt đều cho kết quả hoàn hảo – ở mọi cấp độ.
• Dish Assist: tự động cài đặt kiểu gia nhiệt, nhiệt độ và thời lượng tối ưu cho vô số món ăn.
• Nấu bằng hơi nước để chế biến thức ăn nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe.
• Nướng hơi nước:  làm cho mọi thứ giòn ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong.
• Cleaning Assistance: Chương trình hỗ trợ vệ sịnh với những vết bẩn nhỏ
• 

• Thiết kế âm tủ sang trọng, tạo sự thẩm mỹ cho không gian bếp

  Lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 được thiết kế âm tủ hiện đại, nhỏ gọn và tiện lợi. Với thiết kế này, bạn có thể đặt ở các vị trí như hốc tủ hay các ngăn chứa. Lớp vỏ lò được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, bền bỉ theo thời gian.

  Mặt trước lò nướng được cấu tạo từ mặt kính đen bóng. Nên việc vệ sinh sẽ dễ dàng hơn và giữ được độ bền đẹp trong quá trình sử dụng.

  Ngoài ra ở dưới bảng điều khiển có tay cầm bằng inox chắc chắn thuận tiện cho việc đóng mở lò nướng được an toàn.

• Dung tích chứa 71 lít giúp bạn thoải mái nướng và hấp thực phẩm

  Lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 có dung tích của khoang lò bên trong là 71 lít, phù hợp với nhu cầu của gia đình đông người. Giúp chế biến được các món nướng, hấp với số lượng nhiều. Nên đây là sự lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ người dùng nấu ăn được nhanh chóng và thuận tiện.

• 

• Bảng điều khiển cảm ứng TFT đi kèm vòng điều khiển hiện đại

  Lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 được thiết kế bảng điều khiển cảm ứng, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn các chương trình nướng, hấp. Chỉ với một vòng điều khiển xoay nhỏ giúp bạn cài đặt các chương trình của lò nướng chỉ với 1 ngón tay.

  Ngoài ra, với sự hỗ trợ của màn hình TFT hiển thị trực quan các chương trình đang chạy. Giúp cho bạn có cái nhìn tổng quan và kiểm soát được chức năng của lò đang hoạt động.

  

  Khoang lò bằng thép bền tốt đi kèm đèn LED tiện lợi

  Khoang lò của lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 được làm từ chất liệu thép tráng men bền đẹp. Có khả năng chịu được nhiệt độ cao, dễ dàng lau chùi vệ sinh máy khi sử dụng.

  Mặt trước của lò được làm từ kính cao cấp có màu đen bóng, sang trọng. Kính chịu được nhiệt độ cao nên bạn không cần lo lắng rằng nó sẽ bị nứt vỡ khi sử dụng.

  Đặc biệt, bên trong khoang lò được trang bị hệ thống đèn LED chiếu sáng. Giúp người dùng dễ dàng quan sát bên trong khi đưa thức ăn vào để nấu trong điều kiện thiếu ánh sáng.

  

  Tùy chọn 16 chương trình nướng theo từng nhu cầu sử dụng

  Đối với lò nướng Bosch HRG635BS1 người dùng được tùy chọn 16 phương pháp nướng khác nhau. Giúp người dùng chế biến đa dạng các món ăn khác nhau cho gia đình.

  

  Đối với mỗi phương pháp nướng khác nhau thì nhiệt độ được cài đặt mặc định trên thiết bị là khác nhau. Bạn cũng có thể thay đổi nhiệt độ theo ý muốn bằng cách nhấn vào nút nhiệt độ và xoay núm để điều chỉnh. Sau đó nhấn vào Start để bắt đầu quá trình nướng sau 7 giây.

  Sau đây là bảng liệt kê các chế độ nướng, nhiệt độ và cách dùng cho từng phương pháp nướng khác nhau:

  Phương pháp nướng	Phạm vi nhiệt độ	Cách sử dụng
  4D Hot air  (Nướng đa chiều)	30 – 275°C	Để nướng ở một hoặc là 4 đến 5 giá kệ cùng một lúc. Quạt phân phối nhiệt đồng đều từ mọi phía giúp thực phẩm chín hoàn hảo.
  Top/Bottom heating (Nướng trên/ dưới)	30 – 300°C	Nướng hoặc rang truyền thống ở một cấp độ. Thích hợp nướng cho các loại bánh quy. Nhiệt tỏa ra đều từ trên xuống dưới.
  Hot air eco  (Nướng tiết kiệm)	30 – 275°C	Gia nhiệt nhẹ nhàng các loại thực phẩm ở một tầng nhất định mà không cần làm nóng nước. Quạt sẽ phân bổ nhiệt xung quanh vùng cần nấu với tiết kiệm năng lượng nhất. Chức năng nướng tiết kiệm hiệu quả nhất từ 125°C cho đến 275°C. Nó cũng có thể dùng để đo mức tiêu thụ năng lượng tiêu chuẩn trên nhãn năng lượng đi kèm.
  Top/bottom heating Eco  (Nướng trên / dưới tiết kiệm)	30 – 300°C	Sử dụng nướng ở một hoặc tối đa 3 giá kệ cùng một lúc. Phù hợp khi nướng các loại bánh dẻo với nhiệt độ được tỏa đều từ trên xuống dưới. Chức năng này hiệu quả nhất từ 150°C cho đến 250°C.
  Circulated air grilling (Nướng đối lưu)	30 – 300°C	Nướng thịt gia cầm, cá nguyên con hoặc các miếng thịt lớn hơn. Bộ phận làm nóng vỉ nướng và quạt chuyển đổi luân phiên trong và ngoài. Quạt thổi luồng không khí nóng xung quanh thực phẩm.
  Grill, large area (Đồ nướng, diện tích lớn)	Cài đặt nướng: 1 = Thấp 2 = Trung bình 3 = Cao	Nướng thực phẩm phẳng như bít tết, xúc xích hoặc bánh mì nướng.
  Grill, small area (Đồ nướng, diện tích nhỏ)	Cài đặt nướng: 1 = Thấp 2 = Trung bình 3 = Cao	Nướng một lượng thức ăn nhỏ. Chẳng hạn như bít tết, xúc xích hoặc bánh mì nướng. Nhiệt sẽ tập trung ở giữa lò.
  Pizza setting (Nướng Pizza)	30 – 275°C	Để nướng pizza hoặc các món ăn cần nhiệt từ dưới lò. Nhiệt sẽ tập trung ở đáy lò hoặc mặt trong lò.
  Slow cooking (Nấu chậm)	70 – 120°C	Nấu từ từ và nhẹ nhàng những miếng thịt mềm, khô trong dụng cụ nấu không đậy nắp. Nhiệt lượng tỏa ra đều từ trên cao xuống dưới ở nhiệt độ thấp
  Bottom heating (Làm nóng dưới)	30 – 250°C	Để làm nóng các món ăn đặt trong khay nướng hoặc cho chu kỳ nấu cuối cùng. Nhiệt được tỏa ra từ bên dưới.
  Defrosting (Rã đông)	30–60 °C	Dùng để rã đông nhẹ nhàng các thực phẩm đông lạnh.
  Keeping food warm (Giữ ấm thức ăn)	60 – 100°C	Giữ ấm thức ăn đã được nấu chín
  Plate warming (Làm nóng món ăn)	30 – 70°C	Làm nóng món ăn.
  Reheating (Hâm nóng)	80–180 °C	Hâm nóng nhẹ nhàng các món ăn và đồ nướng. Hơi nước trong quá trình hâm sẽ không làm món ăn bị khô.
  Dough proving (Ủ bột)	30–50 °C	Ủ bột hoặc nuôi cấy sữa chua. Bột nở sẽnhanh hơn đáng kể so với ở nhiệt độ phòng. Bề mặt của bột sẽ không bị khô.
  Drying khô (Sấy)	150 °C	Đối với các loại thảo mộc khô, trái cây và rau quả

  Lựa chọn 20 chương trình tự động với AutoPilot 20

  Với 20 chương trình tự động của AutoPilot, bạn có thể thoải mái lựa chọn chương trình phù hợp với nhu cầu.

  

  Sau khi cho thực phẩm vào khoang lò, bạn chỉ cần nhấn vào biểu tượng AutoPilot 20 và xoay núm cảm ứng để chọn chương trình. Thiết bị sẽ cung cấp cho bạn 20 chương trình như sau để lựa chọn:

  Món ăn
  Sponge cake	Bánh bông lan
  Plaited loaf, plaited ring	Bánh tết vòng
  Wheat bread, multi-grain wheat bread on a baking tray	Bánh mì, bánh ngũ cốc trên khay nướng
  White bread on a baking tray	Bánh mì trắng trên khay nướng
  Rye bread with wheat and yeast in a loaf tin	Bánh mì lúa mạch đen
  Chicken, unstuffed	Gà, gà không nhồi
  Chicken portions	Đùi gà
  Duck, unstuffed	Vịt, vịt không nhồi
  Flatbread	Bánh mì cắt lát
  Boned pork neck joint	Cổ heo, thịt đã rút xương
  Pork neck joint with crackling	Thịt nạc vai
  Sirloin, rare	Thịt thăn ít
  Sirloin, medium	Thịt thăn vừa
  Joint of veal, marbled	Thịt bê non có vân mỡ cẩm thạch
  Breast of veal, stuffed	Thịt ức bê
  Boned leg of lamb, well done	Chân cừu rút xương, chín kỹ
  Meat loaf made from fresh mince	Bánh mì thịt băm tươi
  Fish, whole	Cá nguyên con
  Steam fish fillet	Cá phi lê hấp
  Reheat plated meal	Hâm nóng thức ăn

  Chế độ nướng 4D Hot Air phân bổ nhiệt đồng đều mọi phía và mọi cấp độ

  Lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 tích hợp chế độ nướng 4D Hot Air giúp cho việc nấu ăn trở nên đơn giản và linh hoạt hơn. Nhiệt độ sẽ được phân bổ nhanh chóng và đồng đều từ khắp khoang lò.

  Với 5 tầng nướng, bạn có thể đặt khay nướng ở bất cứ tầng nào, hiệu quả đen lại là như nhau với chế độ 4D Hot air. Đặc biệt, bạn có thể nướng ở cả 5 tầng một lúc mà vẫn đảm bảo thức ăn được nướng đều ở tất cả các khay.

  

  Chức năng Steam giúp thực phẩm được hấp nhẹ nhàng và giữ trọn hương vị

  Chức năng Steam của lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 sẽ giúp thực phẩm được nấu chín trong hơi nước. Rau củ quả sau khi hấp vẫn giữ được độ giòn và thịt gia cầm hay cá vẫn ngon ngọt và mềm.

  Chức năng Steam sử dụng bình nước được tích hợp phía sau bảng điều khiển. Bạn chỉ cần nhấn nút ngay trên bảng điều khiển để lấy bình chứa nước và đổ đầy khi hết. Các món ăn được làm chín bằng hơi nước nóng không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn lưu giữ vitamin và khoáng chất.

  

  Thêm nước vào bể chứa dễ dàng với nút nhấn Added Steam

  Khi thực hiện nấu các món ăn ở chế độ hấp thì việc tiếp nước là cần thiết. Bạn có thể dễ dàng thêm nước vào bể chứa với chức năng Added Steam.

  

  Cách sử dụng:

  • Bước 1: Đổ đầy ngăn chứa nước
  • Bước 2: Cài đặt kiểu làm nóng và nhiệt độ
  • Bước 3: Chạm vào chữ “Added steam” trong màn hình, mức hấp sẽ được hiển thị bằng chữ màu trắng nằm chính giữa.
  • Bước 4: Điều chỉnh vòng quay để cài đặt mức hấp phù hợp
  • Bước 5: Bấm vào nút để bắt đầu hấp. Lò sẽ bắt đầu nóng lên.

  Chú ý: Trong quá trình hấp nếu ngăn chứa nước hết, sẽ có cảnh báo trên màn hình. Bạn phải đổ đầy lại ngăn chứa nước để không bị gián đoạn quá trình hấp.

  Lớp phủ đặc biệt EcoClean Direct dễ dàng lau sạch vết bẩn

  Bề mặt bên trong lò nướng kèm hấp được phủ một lớp đặc biệt, bao gồm các khối cầu gốm vi sinh chứa đầy oxi hấp thụ. Chúng sẽ khiến các phần tử dầu mỡ bắn lên tường và phân giải chúng trong nhiệt độ cao.

  Quá trình hóa học này sẽ phá vỡ hoàn toàn phân từ dầu mỡ, không tạo ra khói hay mùi hôi ở trong lò. Trường hợp nhiệt độ thấp, bạn vẫn có thể làm sạch vết dầu mỡ dễ dàng chỉ với khăn mềm nhờ lớp EcoClean đặc biệt này.

  Lớp phủ đặc biệt EcoClean Direct dễ dàng lau sạch vết bẩn

  Nhẹ nhàng lấy đi vết bẩn với chức năng làm sạch Hydrolytic 

  Để làm sạch lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 bạn cần cho 400ml nước kèm chất tẩy rửa vào đáy lò. Sau đó, chọn chế độ nướng dưới (Bottom heating) với nhiệt độ là 80°C trong thời gian là 4 phút.

  Hệ thống làm sạch bằng thủy phân sẽ tự động làm sạch các cặn bẩn, dầu mỡ bám ở đáy lò. Cuối cùng, bạn chỉ cần dùng một chiếc khăn mềm để lau sạch lại khoang lò.

  

  Chức năng gia nhiệt nhanh Rapid Heating làm nóng nhanh khoang lò

  Chức năng gia nhiệt nhanh Rapid Heating giúp người dùng tiết kiệm thời gian nướng với làm nóng lò với nhiệt độ từ 100°C trở lên.

  

  Bạn có thể sử dụng chức năng này cho các chương trình nướng sau:

  • 4D Hot Air (Nướng đa chiều)
  • Top/bottom heating (Nướng trên/dưới)

  Với 4 bước đơn giản người dùng có thể cài đặt chức năng gia nhiệt nhanh như sau:

  • Bước 1: Chọn chương trình nướng phù hợp với nhiệt độ trên 100°C.
  • Bước 2: Chọn chức năng gia nhiệt nhanh Rapid heating. Màn hình hiển thị “On”.
  • Bước 3: Chọn Start để bắt đầu. Khi quá trình gia nhiệt nhanh kết thúc, tín hiệu âm thanh sẽ phát ra và màn hình hiển thị “Off”.
  • Bước 4:  Đặt thực phẩm vào trong ngăn nướng.

  Chú ý:

  • Không đặt thực phẩm vào trong ngăn nướng cho đến khi gia nhiệt nhanh kết thúc.
  • Không đặt thời gian nướng cho đến khi gia nhiệt nhanh kết thúc.

  Cài đặt hẹn giờ có âm báo với thời gian hẹn tối đa 24 giờ

  Người dùng có thể cài đặt hẹn giờ lên đến 24 giờ khi sử dụng trên lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1. Sau khi cài đặt, thời gian sẽ được đếm ngược về không. Đồng thời, biểu tượng thời gian sẽ hiển thị trên màn hình trong quá trình đếm ngược.

  Một thông báo sẽ xuất hiện cùng tín hiệu âm thanh khi quá trình đếm ngược hoàng tất. Để tắt tín hiệu này, bạn chỉ cần nhấn vào biểu tượng đồng hồ trên bảng điều khiển.

  

  Thiết lập chế độ cơ bản dễ dàng chỉ với vài thao tác cơ bản

  Người dùng có thể chỉnh các chế độ cơ bản ngay trên bảng điều khiển của lò nướng Bosch HRG635BS1.

  

  Nếu muốn thay đổi các chế độ cơ bản ngay trên bảng điều khiển. Thì cần thực hiện 3 bước đơn giản như sau:

  • Bước 1: Nhấn giữ nút Basic Settings trong 3 giây để màn hình cài đặt xuất hiện.
  • Bước 2: Nhấn vào nút Timer để xác nhận vào chế độ cài đặt.
  • Bước 3: Xoay núm vặn để thay đổi theo nhu cầu, đồng thời nhấn nút Timer để đổi sang các cài đặt tiếp theo

  Chế độ	Tùy chọn
  Language (Ngôn ngữ)	Đặt ngôn ngữ máy
  Time (Thời gian)	Cài đặt thời gian
  Water hardness (Độ cứng của nước)	00 (làm mềm) 01 (mềm) 02 (độ cứng vừa phải) 03 (khó) 04 (rất khó)
  Factory settings (Cài đặt gốc)	Reset (Cài lại) Do not reset * (Không cài lại)
  Beep (Tín hiệu âm thanh)	Ngắn (30 giây) Trung bình (1 phút) * Dài (5 phút)
  Volume (Âm lượng)	Thay đổi với 5 cấp độ
  Button tone (Âm nút nhấn)	Bật (On) Tắt* (Off) (Âm nút nhấn luôn bật khi nhấn On/Off)
  Display brightness (Độ sáng màn hình)	Thay đổi với 5 cấp độ Mặc định là cấp độ 3
  Clock display (Đồng hồ hiển thị)	Bật* (On) Tắt (Off)
  Lighting (Đèn)	Tắt trong khi hoạt động (Off) Bật trong khi hoạt động * (On)
  Operation after switch on (Hoạt động sau khi chuyển đổi)	Thực đơn chính Các loại sưởi ấm * Hỗ trợ
  Night-time dimming (Chế độ ban đêm)	Tắt* (Off) Bật (On)
  Brand logo (Biểu tượng thương hiệu)	Hiển thị * Không hiển thị
  Blower run-on time (Thời gian chạy quạt gió)	Cài đặt * Tối thiểu
  Sabbath setting (Thiết lập ngày Sabbath)	Tắt (Off) Bật * (On)
  (*) Chế độ mặc định của lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1

  • Bước 4: Sau khi đã hoàn thành các cài đặt như mong muốn. Người dùng nhấn giữ nút Basic Settings trong vòng 3 giây để lưu các cài đặt.

  Lưu ý:

  • Đối với các cài đặt cơ bản của lò nướng kèm hấp Bosch HRG635BS1 vẫn được lưu lại ngay cả khi bạn ngắt điện khỏi lò.
  • Còn với những cài đặt như ngôn ngữ, âm nút nhấn và độ sáng màn hình sẽ có hiệu lực ngay lập tức.

  • Đối với những cài đặt còn lại sẽ có hiệu lực ngay khi cài đặt được lưu.

  Vệ sinh lò nướng dễ dàng với vài thao tác cơ bản

  Để duy trì tuổi thọ của lò nướng, bạn cần chăm sóc và vệ sinh lò theo định kỳ. Dưới đây là một số những thao tác vệ sinh lò nướng cơ bản mà bạn nên thực hiện khi vệ sinh máy:

  Vị trí	Cách vệ sinh
  Mặt trước thiết bị	Các bạn sử dụng miếng rửa bát mềm nhúng qua nước xà phòng ấm để lau mặt trước lò nướng. Tiếp theo làm khô bằng khăn mềm.
  Màn hình	Dùng vải mềm, sạch, hơi ẩm để lau màn hình. Tránh dùng khăn ướt để lau.
  Phần thép không gỉ	Sử dụng nước xà phòng ấm để lau sạch bằng miếng rửa bát và làm khô bằng khăn mềm.
  Khoang nấu bằng thép không gỉ	Dùng nước xà phòng ấm hoặc giấm để làm sạch bằng miếng rửa bát. Sau đó làm khô bằng khăn mềm.
  Cửa kính	Dùng khăn mềm hoặc miếng rửa bát để lau cho sạch.
  Tay nắm cửa	Dùng nước xà phòng ấm để lau bằng miếng rửa bát và làm khô bằng khăn mềm.

  Lưu ý:

  • Không thực hiện vệ sinh lò nướng kèm hấp khi máy còn đang nóng.
  • Không sử dụng miếng rửa bát bằng kim loại hay các dụng cụ chà xát kính để làm sạch. Bởi vì khi lau chùi dễ gây xước ở cửa, có thể thành vết nứt khi gặp nhiệt độ cao.
  • Không sử dụng các loại chất tẩy rửa mạnh, độ ăn mòn cao.